操作指南收藏本站|繁體中文

佛教网

 找回密码
 点击注册

QQ登录

只需一步,快速开始

扫一扫,访问微社区

查看: 1101|回复: 1

[炒菜类菜谱] 西兰花彩蔬小炒

[复制链接]
发表于 2015-5-9 21:37 | 显示全部楼层 |阅读模式

马上注册,结交更多佛友,享用更多功能,实修路上我们携手并进

您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?点击注册

x
对于上班族而言,没有太多的时间准备晚饭,不妨做个西兰花彩蔬小炒,采用具有抗癌功效的西兰花,配上护眼的胡萝卜,在撒点玉米粒做点缀,色彩鲜艳,营养丰富。
  主料:
  西兰花400g 胡萝卜50g 玉米粒50g
  辅料:
  植物油4g 盐4g 味素2g
  做法:
  1.青红杭椒切圈,胡萝卜、玉米粒洗净待用
  2.西兰花去老茎,摘小朵,用淡盐水浸泡30分钟,西兰花茎留用

                               
登录/注册后可看大图

                               
登录/注册后可看大图
  3.胡萝卜切粒,西兰花茎根去老皮,切小粒待用
  4.坐锅烧水,下胡萝卜粒、玉米粒、西兰花茎过水2分钟

                               
登录/注册后可看大图

                               
登录/注册后可看大图
  5.坐锅烧水,下少许油、盐,下西兰花朵烫2分钟,捞出过凉开水,沥水待用
  6.坐锅起油,下胡萝卜粒、玉米粒、西兰花茎,加盐、味素大火翻炒3分钟

                               
登录/注册后可看大图

                               
登录/注册后可看大图
       7.下青红杭椒圈,翻炒1分钟,起锅
  8.西兰花围边,勾芡汁淋在西兰花上,将炒好的彩蔬放入盘中央即可

                               
登录/注册后可看大图

                               
登录/注册后可看大图



发表于 2015-5-11 09:48 | 显示全部楼层
您需要登录后才可以回帖 登录 | 点击注册

本版积分规则

七条底线|宗旨|使用指南|小黑屋|积分|勋章|手机版|佛教网 ( 粤ICP备14037222号-9

GMT+8, 2020-2-17 02:44

南无阿弥陀佛

Powered by Discuz! X3.2

快速回复 返回顶部 返回列表