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[凉菜类菜谱] 土豆沙拉

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发表于 2013-10-14 17:56 | 显示全部楼层 |阅读模式
佛经开示:不应吃肉、葱蒜等五辛,以及能熏之物 (菜谱多为转载故可能夹杂五辛之类敬请留意)

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原料:土豆(又叫马铃薯、洋芋)、沙葛、九层塔
做法:
1、把土豆洗净,连皮一起放入滚水中烫煮至熟透,取出放凉,去皮,切片;沙葛洗净去皮,切丝。
2、把土豆和沙葛,连同九层塔叶(切碎更好)一起拌匀,并用酱汁调味。
3、酱汁:盐、果醋(或白醋)、糖(或蜂蜜)、香油(或橄榄油)、黑胡椒粉全部调匀。
360截图20131014175336812.jpg
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