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[凉菜类菜谱] 绿椰鲜盅

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发表于 2013-10-14 16:41 | 显示全部楼层 |阅读模式

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原料:网纹瓜(皮是网状的哈密瓜)、椰子果肉、红枣、无花果、新鲜百合
做法:
1、将哈密瓜由蒂头切开当盖子(约1/3处)
2、将果肉挖出切块,哈密瓜壳留下备用。
3、水、百合、无花果、红枣、椰子果肉一起放入锅里约煮6分钟。
4、再放入哈密瓜肉煮4分钟后再加糖,最后装入挖空的哈密瓜盅里。
这是网纹的哈密瓜,其实我也不知道哈“密”瓜,还是哈“蜜”瓜,哈哈!

360截图20131014164006796.jpg
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