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[西点类菜谱] 香焗土豆泥

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发表于 2013-7-4 10:16 | 显示全部楼层 |阅读模式

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本帖最后由 读读书旅旅游 于 2013-7-8 09:41 编辑

香焗土豆泥

做法:
1.土豆切成片,蒸熟放凉
2.把土豆压成泥,加入牛奶(根据个人口味,如果喜欢湿点就多加点),黑胡椒碎、盐少许(可加点素高汤)
3.搅拌均匀放入烤碗中
4.撒上马苏里拉奶酪碎
5.烤箱预热200°,中层15分钟即可

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