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拔丝土豆

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发表于 2017-3-20 14:25 | 显示全部楼层 |阅读模式

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      主料:土豆200克
      辅料:油8克、白糖200克、白芝麻3克、淀粉15克

                                   
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      做法:
      1、准备好材料,土豆去皮。
      2、土豆切成滚刀块,表面蘸上少许淀粉。
      3、锅里多倒些油,把土豆下锅炸至表面金黄。
      4、盘子表面刷一层熟油。
      5、锅里少倒一点油,放入白糖,小火不停的用铲子翻炒白糖,直到白糖融化,起小泡。
      6、把土豆放进去翻炒,裹上糖衣,关火后撒上白芝麻。
      7、最后吃的时候配一碗凉开水,夹一块过一下水,糖衣就变成脆的了。
  • 中国佛教放生网第138次放生法会暂定于3月26日在广东省举行。十方檀越、善知识可关注行程、随喜参加!详情咨询李艳楠居士电话和微信15003113406QQ1360289077

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