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[炒菜类菜谱] 每日一素:麻辣豆腐笋丝

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发表于 2016-10-26 12:49 | 显示全部楼层 |阅读模式

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 所用食材

  主料:豆腐皮1张、莴笋1根、红椒10克

  辅料:盐、白糖、白胡椒粉、味全高鲜、花椒油、麻辣油

  具体做法

     1 准备材料。莴笋去皮切丝。豆腐皮切丝

  2 锅里烧开水,滴入几滴油、盐,将莴笋丝快速的焯烫后放入冰水中浸泡。豆腐丝焯烫至没有豆腥味

  3 豆腐丝、莴笋丝、红椒丝放入碗里4倒入麻辣油、花椒油

  5 放入所有的调料。拌匀即可。

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