操作指南收藏本站|繁體中文

佛教网

 找回密码
 点击注册

QQ登录

只需一步,快速开始

扫一扫,访问微社区

查看: 862|回复: 0

[炒菜类菜谱] 每日一素:茄子焖豇豆

[复制链接]
发表于 2016-10-26 12:34 | 显示全部楼层 |阅读模式

马上注册,结交更多佛友,享用更多功能,实修路上我们携手并进

您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?点击注册

x
  ★ 材料:

  茄子1个、豇豆1把、生姜少许、植物油少许、酱油适量、清水适量、白胡椒粉少许、彩椒粒少许、茄子焖豇豆

  ★ 做法:

  1、茄子洗干净切成条

  2、豇豆洗干净后去两头,切成和茄子长度相近的段。

  3、锅烧热后到少许的植物油,放入生姜片,煎出香味后放入豇豆翻炒。

  4、在放入茄子翻炒

  5、翻炒片刻后倒入适量的酱油、水,加盖闷煮7分钟左右。

  6、闷煮7分钟以后,撒少许的白胡椒粉,然后出锅。

  7、再撒上彩椒粒,一道简单、美味、下饭的简易快捷的菜就完成了。

  ★ 营养小贴士:

  豇豆含丰富维生素B、C和植物蛋白质,能使人头脑宁静。调理消化系统,消除胸膈胀满。可防治急性肠胃炎,呕吐腹泻。有解渴健脾、补肾止泄、益气生津的功效。

您需要登录后才可以回帖 登录 | 点击注册

本版积分规则

七条底线|宗旨|使用指南|小黑屋|积分|勋章|手机版|佛教网 ( 粤ICP备14037222号-9

GMT+8, 2018-11-19 13:28

南无阿弥陀佛

Powered by Discuz! X3.2

快速回复 返回顶部 返回列表