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[蒸煮类菜谱] 盐蒸橙

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发表于 2016-1-15 16:58 | 显示全部楼层 |阅读模式
佛经开示:不应吃肉、葱蒜等五辛,以及能熏之物 (菜谱多为转载故可能夹杂五辛之类敬请留意)

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盐蒸橙

    1.把所有材料准备好。

    2.橙子洗干净,用淡盐水泡10分钟。

    3.取出,用清水冲洗干净后切开顶部。

    4.加入小许盐。

    5.用手摸至均匀。

    6.再用叉子戳几下,以便盐能渗入橙肉内部。

    7.把处理好的橙子放进碗里,盖上切出的顶部。

    8.放进锅中,隔水蒸。

    9.大火煮开后转中火继续蒸10分钟即可。

    10.蒸好后去橙皮吃果肉,碗里的汁儿也可以一起喝掉。


(文编:妙甜  责任编辑:杨帆)


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